부산맛집2 남포동 부산숯불갈비_부산 돼지갈비 맛집_얇은 목살 양념구이 옛날 맛이네! 부산에는 오래된 맛집이 대구보다 상대적으로 많습니다. 특히, 돼지갈비가 옛날 향수를 자극 하는 맛이 많아요. 이번에는 남포동 국제시장 쪽에 위치한 부산숯불갈비에 방문했습니다. 옛날에는 돼지갈비라고 하여 전지나, 목살에 양념을 해서 1인분에 3,000원~3,500원 정도에 많이 들 영업을 했었어요. 어릴 땐 그게 그냥 다 돼지갈비라고 생각 했었는데 아니었죠 ㅋㅋ. 하지만 정말 맛있게 먹었던 기억이 있는 데, 그때 고기보다는 양념으로 승부를 보았던 그 맛이 가끔은 그리울 때가 있습니다. 이 곳 부산숯불갈비는 얇은 목살을 옛날 돼지갈비 양념에 숙성시켜 숯불에 구워서 먹는 곳 입니다. 오랜기간 한자리에서 영업을 하면서 부산 로컬은 물론이고 많은 일본 관광객의 입맛을 사로 잡은 곳이라고 합니다. 1. 소개 ■ 상.. 2021. 10. 12. 부산 돈까스 전국구 맛집_톤쇼우 부산대 본점 전국에 일식 돈카츠 집은 무수히 많습니다. 남자 중에 돈까스를 좋아하지 않는 사람이 없을 정도로 남자들의 최애 메뉴 중 하나인 돈까스... 저도 정말 좋아합니다. 전국에 돈까스 맛집은 찾아 다니며 먹고 있는데요, 그 중에 재방문을 가장 많이 하는 곳이 바로 부산에 있는 톤쇼우입니다. 톤쇼우는 특히 로스카츠를 숯불에 구워서 튀겨내어, 삼겹살을 튀긴 맛이 납니다!!! 부산 광안점을 처음 방문하여 너무 맛있었던 기억이 있어서 주변에도 엄청 추천을 했었어요. 알고보니 부산대가 본점이었습니다. 그래서 본점 도 한번 방문해보고 싶었고, 광안점이 현재 너무 유명해져서 지옥 웨이팅이 있기도 해서 다녀와 봤습니다. 1. 소개 ■ 상호명 : 톤쇼우 부산대본점 ■ 주소 : 부산 금정구 금강로 247-10 ■ 웨이팅 : 테이.. 2021. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
